ロコモコ

2015.05.31 Sunday 17:54
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    昨夜の地震。
    長くて少し焦りました…。ゆう★
    ちょうど、夜ごはんの準備中でした。

    今日は、東京30℃越えだったとか?
    いや〜。そりゃあ暑いくてだるくなりますね。
    梅雨を通り越して夏になってしまったような…。
    でも、今の時期でここまで暑いと夏本番はどうなる事でしょう。
    年々暑さが増している気がします。


    先日裏原宿のはずれにある
    ハワイで有名なお弁当屋さんが出店しているという事で
    FullSizeRender.jpg
    ハワイと言う事でロコモコ弁当を。
    一つを夫と二人で分けて頂きました。
    本当はアヒが食べたかったのですが
    ガーリック味だったので
    翌日の仕事を考えてこちらに。
    美味しいお弁当でした。
    ちょっと、ハワイ気分を楽しめました。
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    近所で

    2015.05.28 Thursday 16:55
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      更新が滞っておりました。

      いや~まじめに更新しないとな。

      ここ最近暑い日が続いている関東地方。
      洗濯物がはかどるのでとてもいいのですが…
      そろそろ梅雨のはず…ですが
      夏の様な暑さが続いています。
      まあ、夏に比べると
      夜は涼しいくらいなので
      寝苦しいという事はないのですが。

      先日近所で食事をしましたら
      最近できたお店で
      気になっていたお店。
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      夫と二人でシェアしていただきました。
      ムール貝が美味しいとは!!ちょっとびっくりでした。
      鰤も外側はカリカリで中がふっくら
      家ではなかなか再現できない料理でした。
      また、行こう。と話していました。

       
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      オイルとミルク

      2015.04.27 Monday 18:59
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        ここ数日
        日中は暑いくらいで
        夜は少し涼しい。
        ちょうど良い気温かも??

        少し前は寒いくらいだったのに…

        最近はオイルブーム?
        アマニオイルだったりエゴマだったり
        ココナッツオイルだったり
        更にはグリーンナッツオイルなるものも。
        多すぎて…

        我が家もちょうど一年くらい前から
        ココナッツオイルを使用している。
        いろいろ効果もあるようですが…

        まあ、単純にカレーや炒め物、シチュー、卵料理など
        使用してみると香もよく
        最近減塩食にしているので
        調味料としてもなかなか良いのではないかと思っています。

        単なる卵焼きも…美味しくなるような気がします。

        オイルだけではなく、ミルクもいろいろ出ていますね。
        ココナッツミルクはカレーなどに入れると美味しいのですが
        単体だと少し脂っぽいというかちょっと飲みにくいような気がします。
        料理に使用するといいのかもしれませんね。
        ライスミルクは最近常備しています。
        砂糖など不使用のものを購入していますが
        お米は糖分のため、とても甘いですが飲みやすくて良いなと思っていますが…
        最近ココナッツミルクのブームの為か
        あまり、売っているお店が減ったな…
        この次は日持ちもするので多めに買っておこうかと。


         
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        2014.07.26 Saturday 15:10
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          数週間前…
          六本木で友人と飲み会。
          友人と言っても、みんな年齢もバラバラ
          仕事もバラバラでして
          それでも、たまに集まって
          近況報告やらグチ??やら
          そんな話ができる友人と。
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          ピンチョス
          白レバー?
          アンチョビとキャベツの炒め物
          バーニャカウダーなど

          ワインもボトルで頂きまして…
          楽しい飲み会となりました。

          乃木坂駅に向かう途中に
          ちょっと気になる居酒屋を見かけまして…
          今度行ってみようかと考え中。
          と。今週ゴジラを見に行った時に…
          夫にも今度行ってみたい!!と話しましたら…
          近々行ってみようという事に。
          おそらく、近々??行くのかな?

          次回のお休みは、
          土用の丑の日。この日はウナギではなく
          「どじょう」を食べに行くようだ。
           
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          季節

          2014.06.26 Thursday 13:38
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            実家から
            さくらんぼやその他諸々
            送ってもらいました。
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            やはり山形のは美味しい!!
            旬のものは
            やはり頂かないと。

            今年の冬は北日本は
            エルニーニョの影響で冷夏になるかもと
            言われていたのですが
            やはり、暑くなるかも??と
            訂正されたりしておりますが…
            どちらにしても、夏の作物に影響が出てしまうと
            おいしい野菜や果物が
            なかなか食卓に上がらなくなることもあるので
            そこそこの夏になればよいなと。

             
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            最近の…食??

            2014.06.18 Wednesday 18:42
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              久しぶりの更新。
              う〜ん。何だかいろいろ治療院のFacebookと
              ネタがかぶってしまう事が多くて…
              記事に悩んでおります。

              6月になり梅雨入りし、暑かったり涼しかったり…
              身体が何だかだるく感じる今日この頃。
              特に、足のだるさがきつく感じます。

              東洋医学でいる湿邪の影響でしょうか?

              そして、ここ最近の
              食べた物をまとめて
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              5月に行ったコストコのピザ。

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              いつも行く居酒屋の焼タケノコ…これは、先日行ったら
              メニュー終わっていました。

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              多摩モノレール(この路線は遮るものがなく良い景色でした)で行った
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              ミートボールと夫はラザニア

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              今月初めに行ったコストコでピザとクラムチャウダー

              そして、いろいろ購入した中に
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              アヒージョ。家でフライパンにかけるだけのセット。
              これは、美味しかったですよ。お勧めかも。

              そして、
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              治療院のFacebookでもあった姫タケ。短期間のみのメニュー。

              これは、出掛けた時のもの。
              家では、
              最近…ビーツやココナッツオイルなど
              身体に良いとされるものを取り入れて。
              出先くらいは何も考えず好きなものを。
              夫は…ビーツが苦手らしいのですが…
              苦手な人でも取り入れやすいのは??

               
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              味噌

              2014.02.24 Monday 21:01
              0
                先日、味噌作りの教室へ。
                2kg分。


                今から食べるのが
                楽しみです。

                玄米麹と藻塩を使った味噌。


                秋ぐらいに食べれるようになるとのこと。









                 
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                地元グルメ??

                2014.02.02 Sunday 16:30
                0
                  正月の帰省中は、同級生家族と近所の焼き肉へ。
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                  友人の旦那さんと夫が焼いてくれました。
                  久しぶりの焼き肉。美味しかったな。

                  そして、焼き肉食べたのに…
                  友人宅へお邪魔して
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                  友人の旦那様がソバを打ってくれました。
                  これまた、美味しくてさ。
                  まさしく、別腹でした。

                  他にも、いろいろありましたが…
                  帰りの新幹線…
                  出発20分前…
                  二人で突然思いつきまして…

                  仙台駅のすし屋が並ぶ所へ。
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                  久しぶりに絶品のお寿司を頂きした。
                  ブログには載せませんが…
                  お店の方がとても良い方で…思わず。記念撮影も。

                  また、帰省したら…寄ろうと思います。
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                  もう、2月。

                  2014.02.02 Sunday 16:10
                  0
                    すっかり、ブログ更新がおろそかになっておりました…。

                    もう、一か月前ですが…
                    正月は地元に帰省。
                    一泊は友人宅へ。
                    友人の先輩夫婦と友人親子と串焼き食べて、
                    カラオケへ。
                    友人の子供は歌が上手くってさ。
                    帰る前には、夫とWiiで対戦してた。

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                    これは、実家に帰省する前に
                    夫が2日かけて作った豚の角煮。
                    年末年始の定番になりつつあります。
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                    そして、正月元旦に。新宿パークタワーのケーキ屋さんで。
                    まあ、正月はお祝いでしょ。という口実で。
                    やはり、美味しかった。

                     
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                    お土産。

                    2013.12.22 Sunday 17:06
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                      昨日、香港のお土産を頂きました。
                      とっても、おいしかったです。
                      クッキーなんですが
                      口の中で溶ける感じでした。

                      いつもありがとうございます。

                      そうそう、以前にも同じ方から
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                      フランスのお土産で。
                      ジャンポールエヴァン。
                      日本にもお店はありますが。
                      やはり、美味しかったです。














                       
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