2017.06.03 Saturday 18:23
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    少し前ですが

    山菜の季節でしたね。

     

    春になると

    食べたくなるものです。

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    こごみ…

    先月初めにスーパーで見かけて

    迷わず買いました。

     

    そして、

    5月は北海道のアスパラが美味しいと。

    新宿で物産展が行われていたので

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    朝のとれたてのグリーンアスパラと

    ホワイトアスパラ

    味がしっかり分かるように

    少しゆがいてサラダとして贅沢に頂きました。

     

    旬の物を頂く事は

    その季節に必要な栄養をとれると言われています。

     

    とはいえ、最近は季節問わずに

    頂けるものも増えました。

     

    いつも行く居酒屋さんではこの季節

    わらびやふき、たけのこなどいろいろな山菜のメニューが増えるので

    行くのが楽しみになります。

     

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    この季節食べたくなる

    姫タケと同じなのか?

    居酒屋さんで聞いたら

    恐らく同じものではないか?と

    家で焼くとエグミが出てしまい失敗でしたが…

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    カンボジア料理

    2017.05.06 Saturday 18:00
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      五月三日は

      代々木公園で

      カンボジア・中南米のイベントが開催していた

      午前10時からという事で

      バスで10時半前には到着。

      しかし、まだ準備中のところも多かった。

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      早速、朝から

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      カンボジアのビール。

      プノンペンビールだったかな?

      アンコールワットビール?どちらかですが

      朝とうい事で

      夫と一本をわけながら頂きました。

      (朝から飲めるあっさりしたビールでした)

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      鶏肉のスパイシー炒め

      スパイスも程良く美味しかった。

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      カンボジアのそうめんのぶっかけ

      名前は忘れましたが

      カレースープにサバ

      そのなかにそうめん

       

      味としてはカレー味の冷汁ぽい。

      今度家でやってみよう。

       

      両方とも一前ずつ購入し

      二人で分けて頂きました。

       

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      ちまき。

      竹の葉でくるまれたちまき

      もち米の中にまだ固いバナナを入れて作れていた。

      おそらく、おやつの様なものなのかな?

       

       

      異国の料理

      初めて感じる味に

      たまには、刺激を受けるのも良い物ですね。

       

       

      このあと、昼前には家に帰り

      夫はエアコン二台分の大掃除

       

      私は寝室の大掃除。

       

      翌日は程良く筋肉痛…

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      GW

      2017.05.04 Thursday 18:10
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        GWですね。

        いかがお過ごしでしょうか?

         

        治療院のお休みはとくにGWとは関係ありませんが

        今年は通常の毎月第一月曜日と毎週火曜日が定休日の為

        1・2日がお休みなのですが

        平日しかいらっしゃれない方も多いので2・3日がお休みでした。

        終わっちゃいました。

         

        そんなわけで結構関東ではGWのイベントが開催されているので

        2日は横浜へ。

        赤レンガ倉庫で

        ドイツビールのイベントがあったので(まだ開催中)

        午前中のうちに出発してお昼過ぎには到着

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        大人はビール

        子供は小さいアトラクションと

        みんなで楽しめるイベントでした。

        ビールも美味しくいただきましたよ。

        写真を撮ったはずなのに消えていた…。

        ドイツのソーセージと一緒に。

         

        そのあとは海岸沿いをブラブラと散歩。

        天気も良く

        散歩日和でした。

         

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        京都

        2017.02.12 Sunday 17:59
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          久しぶりの更新…

           

          先週の休日は…

           

          本当の意味で「そうだ、京都へ行こう!!」と

           

          夫となりまして…新幹線+宿泊でとても安いツアーを発見し行ってまいりました。

          最終予約ギリギリで。

           

           

          実は、私初の京都でした。

          新幹線で通り過ぎた事はあったけど。

           

          朝5時起きで出発しました。

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          新幹線から富士山も見えました。

          本当は大きく見えるポイントもあったのですが…撮り損ねました。びっくり

           

          到着し早々とホテルに荷物を預けて

          最初に向かったのは

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          金閣寺

          海外からの観光客の方がたくさんいました。

          この日は弱い雨と雪。金閣寺では軽く雨に降られました。

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          昼は金閣寺近くで私は衣笠丼。

          夫はニシンそば。残念ながら写真はありません。

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          次は銀閣寺。

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          南禅寺。

          この辺りは水が豊富でした。

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          そして

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          清水寺。

          京都はバスの路線がいろいろ繋がっているので便利でした。

           

          翌日は…伏見稲荷へ。

          初午祭には少し早かったのですが

          二月中にお参りすると徳があるとのこと。

          そのお話は次回。

           

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          新年

          2017.01.04 Wednesday 19:41
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            明けましておめでとうございます

             

             

               本年も宜しくお願い致しますおそなえもち

             

             

             

             

            今日から治療院は通常通り診療しております。

             

             

             

             

             

            4日から仕事始めの方も多いのではないでしょうか?

             

            今年は久しぶりに地元での年越しでした。

            普段より暖かい気がしました。

            寒さ対策でいろいろと着こんで帰りましたが

            そんな心配は必要なかったです。晴れ

             

            移動する人が多いので

            今流行しているノロやインフルエンザなど予防も大切です。

            念の為人混みなどへ行く際はマスクの着用は必要ですね。

            そして、帰宅の際は手洗いも大切。

            ノロウイルスは通常の消毒用アルコールはあまり効果がないようで

            次亜塩素水などが有効と言われています。(インフルエンザにはアルコールです)

            今回の帰省では念の為両方持ち歩いていたくらいです。

            まめに使用しておりました。

             

             

            数年前に移動でインフルエンザに感染したと思われ

            大変な思いをし…治療院をお休みしたこともあるので…

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

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